来个动图感受一下
简单来说，一杯好的炒酸奶，就是要甜度适中，配料够足，口感要好，最重要的是，性价比要高。一杯炒酸奶最好在半个小时内吃完哦，不然应该就化的差不多了.....
一个正经的评测一定要有正经的标准
对于这次炒酸奶评测，小编定了四个标准：甜度，配料，综合口感，价格
甜度此处有个ps：这里只是给甜度做个排名，个人口味不同，并不是说酸的或甜的就不好吃哦~而且不同的酸奶也会有不同的甜度哦
配料种类如果只是酸奶加果酱的组合不免会有些单调，加点干果配料做点缀，不仅添了更多颜色，也多了点不一样的味道。但并不是配料越多越好哦！
综合口感这里的口感不仅指酸甜的融洽度，还指咬下去炒酸奶的质感，是绵状的还是冰沙状略微又冰晶的。绵状的比冰晶状的融化的要快一点
价格你懂得
本次选店的标准就是看缘分，手机搜索“炒酸奶”，出来哪个算哪个（任性脸），最后选择了这五家店
来个合照
时刻牢记这是个严肃认真的测评
草莓炒酸奶
乳果说
这家是用自制酸奶做的，一口吃太猛差点腻死在这甜蜜里
这家的配料可以让你选择三种自己搭配，小编选的是蔓越莓，葡萄和椰果。
夸一下这家在数量上真的可以称得上像是不要钱一样，肉眼可见的大颗粒，基本每块都有，等等，让我数数，这得有几颗啊。BUT！蔓越莓真的好甜......
这家店的炒酸奶口感算是冰晶状的，略微有点异物感，还在可接受的范围，总体就是略甜，有点腻
甜度：★★★★★
配料：★★★★★
口感：★★★
价格：10元（小份）
蓝莓炒酸奶
载沅家炒酸奶
这家小编选的是莫斯利安的，果酱很好的中和了酸奶的酸度，是酸甜度最适中的一款。这才是炒酸奶应该有的味道啊
载沅家的配料数量不是最多，但每一颗品质都很优良，辣么大的葡萄干，咬起来还有果肉翻转的畅爽感。椰果也比别家的更好吃，怎么说呢，有嚼劲？
另外，这家的切块真的好大，大哭....
载沅家就口感来说其实是介于绵状和冰晶状之间的，但是咬下去不会有异物感，相反居然有点嘎嘣脆，也是意外的小惊喜。酸甜也是融洽的刚刚好
甜度：★★★
配料：★★★★★
口感：★★★★★
价格：16元
火龙果炒酸奶
沙卡泰式炒酸奶
这家挑选的也是莫斯利安的，第一次吃到火龙果味的炒酸奶，因为火龙果本身的甜度就比较低，所以甜味较上一款蓝莓的要淡一点
可能是由于颜色的局限，这款的配料有点不显眼啊，虽然是不多哈哈哈哈。一口一口吃着偶尔会吃到一颗椰果，或者是火龙果的带籽的果肉，竟然还蛮带感的（我也是不懂我自己）
口感来说沙卡泰式炒酸奶属于冰晶状的，而且是几家里面颗粒感最为明显的，入口有冰渣，牙不好的小编会有一激灵，感觉要去用一下冷酸灵。这家融化的也是五家里面最慢的
甜度：★★
配料：★★★
口感：★★
价格：18元
香蕉炒酸奶
串串遇见炒酸奶
这里有个自带表情包的杯子。这家我选的是安慕希，和莫斯利安比起来酸度较低，幸亏香蕉也是属于不抢味派，总体来说，这款的味道就是淡淡淡淡淡...平淡的简直就像七年之痒，一边吃一边为自己选口味的水平感到忧伤
告诉我，只看到一片白茫茫，哦不，黄茫茫.....
其实还是有的，红豆，葡萄干，椰果，就是眼神不好的可能找不到....
口感是绵状的，尝起来比较温柔，用牙咬一半切面也不会出现晶状体，总的来说，就是小编喜欢的那种感觉。缺点就是化的比较快
（大概，就是这样吧...）
甜度：★★
配料：★★
口感：★★★★★
价格：18元
草莓炒酸奶
蔡若一炒酸奶
可能是草莓味本身就偏甜，这款的就算是选的莫斯利安还是比上面那款蓝莓味的甜了半个度，但尚在可接受的范围，满街热风的夏天来一块这个，也算是抚慰了一下自己，毕竟大热天满杭州跑并不是我的本意
这家在用料上真是诚意满满，并且分布均衡，雨露均沾
就口感来说可是可接受的冰晶状，不会刺激牙齿，偶尔吃起来脆脆的，也是属于夏天的味道吧！
甜度：★★★☆
配料：★★★★
口感：★★★★
价格：17元
这是一条严肃的总结
就酸甜度来说，小编推荐用莫斯利安当底，微酸的莫斯利安能更好的中和果酱的甜味，大夏天的，能酸甜的吃到底就不要吃着吃着腻到丢掉
就配料来说，不抢味才是重点
就口感来说，小编偏向绵状与冰晶状之间，不会太软也不会刺激
接下来是打分时刻，但是今天这篇并不想打分，因为...我懒......
但还是要说这5家里面最具好感的就是（当当当）载沅家炒酸奶 。我在对它的介绍中已经满是溢美之词了，没办法，谁叫它已经成为我的心头爱了呢
还有蔡若一炒酸奶，要不是你地方不好找我一定会多光顾你几次的（拍胸脯）
不扯别的了，再扯就远了，五家店地址送上
载沅家炒酸奶： 拱墅区 拱宸桥街道运河上街-1楼
串串遇见炒酸奶：舟山东路62-2号
蔡若一炒酸奶：凤起路62号
沙卡泰式炒酸奶：学林街福雷德广场地下一楼
乳果说纯手工酸奶吧：上城区 华光路34号
那么你们，还有什么好吃的炒酸奶店推荐呢
咱们吃货之间分享一下呗
我在留言区等你哦（甩手帕）
本文转载自微信公众号：沈一点返回搜狐，查看更多